Кухня в стиле минимализм. Особенности дизайна. Фото идеи реализации

кухня в стиле минимализм - фото, дизайн
кухня в стиле минимализм - фото, дизайн

Лаконичность выразительных средств, простота и ясность композиций минимализма идеально подходят для концепции дизайна удобной и функциональной кухни. При этом, основные приемы реализации заключаются в моделировании пространства и света с использованием только необходимых предметов. В результате, кухня в стиле минимализм — это идеально спланированное, светлое помещение, в котором ощущается уют, спокойствие и простор.

Проектируя дизайн кухни с нуля либо делая реновацию, стремясь точно воссоздать стилистику минимализма, стоит ознакомиться с основными характеристиками, рекомендациями и готовыми фото проектами.

Минималистическое оформление стен, пола и потолка кухни

Первое, что необходимо сделать на начальном этапе — привести в соответствие со стилистикой минимализма отделку стен, потолка и пола. Невозможно добиться хорошего результата, не уделив должного внимания основе композиции.

фото минимализм пола на кухне
Покрытие пола на кухне

Начнем с пола. Делая акцент на натуральности материалов, стоит отдать предпочтение таким вариантам, как паркетная доска или ламинат хорошего качества, керамогранит или керамическая напольная плитка. Цветовая гамма покрытия должна иметь светлые, нейтральные оттенки (допускается темный фактурный пол из камня или дерева). Оригинальный прием — наливной пол с полимерным покрытием. Такое глянцевое основание будет эффектно подчеркивать мебель и отделку стен на кухне.

Из рассмотренных материалов,  пожалуй, самыми распространенными и оптимальными по критерию цена ⁄ качество являются керамическая плитка и ламинат. Выбирая их, учтите, что приемлемая раскладка камня или керамики — бесшовная (с минимальным швом), и плитку нужно подбирать соответственную по качеству. Также, для избежания дробления размер плитки не должен быть маленьким.  С ламинатом все проще. Здесь основные критерии — качество и строгая фактура.

отделка стен кухни в стиле минимализм
Минимализм в отделка стен кухни

Чтобы оформить стены в стиле минимализм, достаточно просто покрасить их белой (светло серой, бежевой) матовой (полу матовой) интерьерной краской. Это простой и действенный способ. При этом стоит учесть, что все стены могут оформляться одинаково. Более разнообразная отделка может включать стеклянные инсталляции, необработанные бетонные поверхности, декоративную не рельефную штукатурку, фактуру натурального камня и шпона. Минимально допустимым декором (ярким пятном) могут служить стеновые панели из рельефного камня или дерева.

минималистический потолок кухни
Минималистический потолок кухни

Конструкция и отделка потолка не должна перегружать кухню. Как и со стенами, обычная покраска будет приемлема. Допускается умеренное использование сложных конструктивных элементов. Как пример — вырезы или уровни с четкой геометрией  на гипсокартонных конструкциях. Что точно будет неуместно — багет, лепнина, криволинейность. Рассмотрев оштукатуренный (зашпаклеванный) потолок, конструкции из гипсокартонных листов, можно выделить еще один приемлемый вид оформления — натяжные потолки, очень простые и быстрые в монтаже.

Цвет и фактура поверхностей кухни

При оформлении кухни в стиле минимализм нужно использовать материалы с гладкой матовой или глянцевой поверхностью. Под это правило подходит  пластик (умеренное использование), нержавеющая сталь, стекло и алюминий. Более живые и натуральные материалы с рельефной фактурой — кирпич, пробка, камень и дерево служат для придания ярких акцентов.

цвет и фактура поверхностей кухни минимализм
Цвет и фактура поверхностей кухни

Для создание ощущения открытого пространства темные цвета в интерьере кухни используются только в качестве акцентов. Исключение может быть лишь в просторной кухне. В помещении с большой площадью в качестве основного цвета стен может быть использован насыщенный серый оттенок. В маленьких же помещениях цвет должен быть белым (светло серым).

фото цвет и фактура поверхностей кухни
Цвет и фактура поверхностей в минимализме

Стилю характера монохромная гамма из черного (серого) и белого цветов. При этом основной цвет стен, потолка и предметов мебели — белый. Черный, серый, коричневый уместно использовать как дополнение на деревянных поверхностях, столешницах и других элементах. Обратите внимание на фактуру. Преобладание глянца присуще стилю хай тек. Минимализм же более матовый.

Освещение кухни в стиле минимализм

Учитывая писущую цветовую монохромность и кажущуюся скучной простоту, не стоит недооценивать минимализм. Чем меньше ярких деталей, чем лаконичнее они, тем больше пространства в котором растворяется все лишнее. Этому в большей степени способствует грамотное использование осветительных приборов и источников естественного света.

фото освещение и большие окна в минимализме кухни
Освещение и большие окна в минимализме

Конечно, не всегда на кухне имеются большие окна, а расширять проемы нецелесообразно либо вовсе невозможно. Компенсировать данный недостаток может искусственное освещение.

фото освещение кухни в стиле минимализм
Освещение кухни в стиле минимализм

Какие же особенности при установке светильников на кухне имеются? Разберемся подробнее. Несмотря на минималистическую концепцию, осветительных приборов в интерьере (особенно кухни) должно быть много. Но это не говорит о том, что они должны быть расположены без логического обоснования.

Выделим распространные типы освещения на кухне:

  1. Основное освещение — одна люстра (или несколько) в центре или над столом. Люстру, если это уместно, можно заменить точечными светильниками.
  2. Дополнительное освещение — подсветка рабочей зоны. Для данной реализации можно использовать точечные, люминесцентные светильники или светодиодные ленты.  При этом, световой поток следует концентрировать на столешницу. Это исключает попадание света в глаза и делает работу на кухне более комфортной.
  3. Декоративное освещение кухни может включать такие элементы, как световые панели на потолке, подсветку фактуры камня или дерева спотами на шине, подсветку ниш и иных зон в соответствии с проектом.

Минимализм в выборе кухонной мебели

Умеренная строгость, удобство и функциональность — основные качества, характеризующие кухонную мебель в стиле минимализм. Укомплектовывая пространство, используются традиционные элементы — стол, стулья, мягкая мебель (если позволяет пространство) и кухонный гарнитур. Единственное, нужно выбирать нужную цветовую палитру, фактуру и следовать определенным приемам.

фото мебель для кухни минимализм
Мебель для кухни в стиле минимализм

Рассмотрим особенности минималистической мебели: 

  1. Начнем с кухонного гарнитура. Он должен без труда вмещать необходимую технику (варочная панель, посудомоечная посуда, духовка), посуду и иметь предельно-простую форму (без открытых шкафов и полок). Для маленькой кухни приемлемым будет угловой вариант.
  2. Идеальный фасад гарнитура — сплошной (без стеклянных вставок), белый (светлый), не рельефный, глянцевый (полу матовый), с неброской, строгой фурнитурой. Данное оформление оживляется яркими пятнами столешницы, фартука и отличной цветовой отделкой небольшой группы фасадов гарнитура.
  3. Стол может быть стеклянным с металлическими ножками или деревянным. Основное требование — простота конструкции, функциональность и цветовая сочетаемость с основной мебелью.
  4. Стулья не должны быть громоздкими. Они могут быть изготовлены из одного материала или иметь детали из дерева, пластика, металла. Цветовой гамма (черный, белый, серый, коричневый, кофейный, бордовый) элементов при этом должна гармонировать с мебельным гарнитуром.
  5. Встроенная техника по возможности должна иметь закрытые фасады. В большей степени это относиться к посудомоющим машинам, холодильникам и варочным поверхностям.
  6. Подбирая вытяжку, обратите внимание, что помимо функциональной составляющей, она может выступать и в роли декоративного элемента.

Зонирование пространства кухни

Учитывая, что кухня — помещение часто не слишком большое, использование перегородок, выступов в качестве границ зон не совсем уместно. Как же тогда решить вопрос зонирования? Единственное верное решение — правильная расстановка мебели и создание цветовых перепадов. Рассмотренные приемы минимализма убирают визуальную беспорядочность, размытие предметов и позволяют четко разграничить пространство без дополнительных конструктивных элементов.

фото зонирование кухни в стиле минимализм
Зонирование кухни в стиле минимализм

В зонировании кухни также немаловажную роль играет правильное освещение. Светильники в различных местах имеют свою функциональную роль. Помимо эффекта легкости и простора, они четко разграничивают зоны отдыха, приема пищи и работы.

Конструкция потолка, несмотря на ограничения, накладываемые стилем, может иметь зоны, уровни и вырезы. Грамотно подобранный потолок в связке с осветительными приборами и сдержанным декором стен — еще один прием зонирования небольшой кухни.

фото зонирование совмещенной кухни минимализм
Зонирование совмещенной кухни в стиле минимализм

Если же кухня достаточно большая, то в концепцию минимализма вписывается использование в качестве разграничивающих элементов  разнообразных перегородок из стекла и пластика, дополнительного стола-острова, барной стойки, мягкой мебели.